Durante los días 30 y 31 de mayo los costarricenses podrán experimentar la gastronomía, música y bailes de más de 40 países del mundo en la Feria Multicultural de la Universidad EARTH.
“El objetivo de este evento es recaudar fondos para que los estudiantes becados de cuarto año puedan traer a sus padres el próximo mes de diciembre, para el día de su graduación”, explica José Zaglul, rector de la Universidad. Actualmente, más del 70% de los estudiantes de EARTH gozan de una beca completa y los demás cuentan con una beca parcial y/o un subsidio educativo significativo.
Más de 40 países en un mismo lugar
Los estudiantes de EARTH provienen de más de 40 países y este año durante la feria se realizarán gran cantidad de presentaciones artísticas a cargo de los jóvenes. En la actividad participarán también los artistas nacionales de Los Ajenos y Malpaís. Además, se ofrecerán variados platillos que reflejan la gastronomía de las naciones representadas en la Universidad.
“Quienes nos visiten tendrán la oportunidad de probar diferentes platillos entre ellos: tacos de alambre (México), Pique Macho (Bolivia), Llapingacho (Ecuador) y Shawarma (Líbano), entre otros. También, tendremos bailes típicos de diferentes países como Colombia, Ecuador, Haití, Nigeria y México”, comenta Fabiana Paz Arnez, estudiante de EARTH.
Los visitantes más pequeños también tendrán su espacio dentro de la feria. La zona infantil será un área diseñada especialmente para la diversión de los niños que visiten la Feria; habrá pinta-caritas, juegos inflables, trampolín y una mini granja en la que los estudiantes exhibirán sus conocimientos en animales bovinos, bufalinos, ovinos, equinos, porcinos y especies avícolas.
Deportistas podrán disfrutar la Feria
Atravesar caminos de lastre y lodo, ríos, áreas de cultivos tropicales, reservas y plantaciones forestales, será posible en la caminata y vuelta ciclística recreativas que se realizarán el sábado y domingo, respectivamente. Además, los visitantes podrán participar de clases de cardio dance.
“El recorrido de la caminata es de 5 kilómetros dentro del campus de la Universidad. Mientras que la vuelta ciclística tiene dos opciones, hacer un recorrido de 20 km o uno de 35 km. En las dos actividades, los deportistas podrán disfrutar de hermosos escenarios agropecuarios”, señala Paz.
Educación y asesoría
Durante la Feria se realizará Expo Nova, que consiste en una exposición de investigaciones y empresas que trabajan el uso de energías alternativas y renovables. Además, se brindará información sobre las innovaciones tecnológicas de la Universidad.
