Ya está todo listo para la realización del III Congreso Ganadero que se llevará a cabo este 7 y 8 de agosto del 2015, en la Sede de la Cámara de Ganaderos ubicada en Platanar de San Carlos.

Este congreso está dirigido a ganaderos, industriales, socios de la Cámara y público en general interesado en el sector, interesados en ampliar y compartir experiencias sobre el mejoramiento de la producción en la finca, del proceso de industrialización y comercialización de la carne y su colocación en el mercado de la comunidad europea.

Destacados conferencistas nacionales que son profesores e investigadores de Universidades Nacionales, así como expertos de Brasil, Estados Unidos y Argentina, impartirán charlas sobre sostenibilidad en la industria cárnica; producir diferenciado y con valor agregado; sistemas de producción «cero estrés»; cómo producir cebú en el trópico; cómo hacer estudios de mercado para el mercado de la carne; cómo estimular el consumo de la carne y la nutrición para aumentar el rendimiento. Asimismo se contará con la participación de Jogi Oshiai, brasileño residente en Bélgica, quien fue negociador de Brasil con la Comunidad Europea y es experto en las características del mercado europeo para los productos cárnicos.

La actividad es organizada por la Cámara de Ganaderos de San Carlos y tiene un costo de ¢35.000 por persona, pero para quienes se inscriban por medio de alguna Cámara u Organización Agrícola se aplicará un descuento del 5% por 5 entradas, del 10% por 10 entradas y por más de 10 entradas se aplicará precio socio de la Cámara de Ganaderos de San Carlos, o sea ¢25.000.

DE SU INTERÉS…
Para mayor información, pueden comunicarse al 2475-7010 con Rebeca Gamboa o Hugo Murillo; o escribir a la dirección electrónica ventas@camarasancarlos.com.