Por primera vez en la historia, Costa Rica será la sede del prestigioso Intercontinental BBQ Championships de la World BBQ Association, un emocionante certamen que reúne a los campeones de cada país miembro de la WBQA (Asociación mundial de parrillas). Este evento sin precedentes contará con la participación de más de 50 equipos provenientes de diversos países, quienes competirán arduamente por el título de campeón mundial.
Los jueces, encargados de seleccionar al campeón de campeones en esta competencia culinaria de alto nivel, son acreditados y provenientes de 14 países distintos. Estados unidos, Francia, Alemania, Bélgica, Argentina, Brasil, Paraguay, Chile, Mexico, Panama, Líbano, Grecia, Irlanda, Perú y por supuesto de Costa Rica.
El Intercontinental BBQ Championships se llevará a cabo del 17 al 19 de noviembre en el Club Hípico La Caraña, con horario de 12 del mediodía a 11 de la noche, prometiendo tres días repletos de sabor y emoción. Este evento destacará seis categorías obligatorias de competición, que incluyen salmón, costillar de cerdo, vegetariano, ojo de bife, pollo entero y lechón.
Los equipos nacionales interesados en participar en esta emocionante competencia deben estar previamente inscritos en la Word BBQ Association Costa Rica. Si aún no están inscritos, pueden hacerlo a través de las redes www.instagram.com/BBQChampions
Este emocionante evento es organizado por la Word BBQ Costa Rica Association con el aval de The World BBQ Association, el máximo ente a nivel mundial de la barbacoa.
“Esta es una oportunidad única para que los visitantes puedan aprender más del mundo de la parrilla, trabajamos en un modelo de cocinas abiertas donde los visitantes podrán ver como se prepara y se maneja la parrilla, fuegos abiertos que garantizaran un show muy colorido de aromas y sabores. ¡Este es un festival para venir a comer! Un evento para familia y amigos”, comentó José Pablo Formal, presidente de la World BBQ Association Costa Rica.
El evento también tendrá un taller de jueces internacionales, una oportunidad única para certificarse como juez internacional de la World BBQ Association y así participar en concursos de BBQ a nivel mundial. Esta certificación se estará brindando el día 17 de noviembre y requiere inscripción previa. Impartido por Marcelo Reyes de Chile Director de la WBQA y Presidente para Latinoamérica.
Si requiere información adicional puede escribir a en el número +(506) 6051 6868 o al correo info@nushark.com.
