Ver nacer un pollito y desarrollarlo fuerte y sano es todo un arte. Con Cargill en Costa Rica la producción avícola marca la diferencia para el mundo, pues Cargill ha sido nuevamente reconocida por la empresa norteamericana Cobb-Vantress (subsidiaria de Tyson Foods) como la empresa líder en la zona de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe en la modalidad de excelencia en resultados de granjas reproductoras por quinto año.

También como novedad, este año Cobb-Vantress entregó a Cargill un reconocimiento muy especial, siendo la empresa líder y con el primer lugar en la calificación global del desempeño avícola en granjas reproductoras en la región de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe. Los resultados superan los mejores estándares de la zona y aún los de Brasil, colocando a Costa Rica y a Cargill en el segundo lugar del ranking mundial (solo superada por Perú).

Cobb-Vantress es la empresa de genética avícola líder mundial en proveer aves reproductoras para pollo de engorde. Desde 1994 realiza anualmente la encuesta de desempeño de los lotes de aves reproductoras que distribuye en el mundo. Para el año 2014 la encuesta consideró para el área de Canadá hasta Panamá y el Caribe datos de aproximadamente 4 millones de aves. Al procesar la información, PIPASA fue líder de la región y se colocó en las primeras posiciones del mundo.

Cargill Costa Rica (PIPASA) ha obtenido por quinta ocasión el reconocimiento de mejor lote FF (Rápido Emplume) y General de México, Centro América y El Caribe en pollitos por ave alojada (Módulo # 6 lote 252). La premiación oficial se efectuó el pasado 13 de enero en el restaurante Fogo Brasil y la granja premiada se ubica en el Complejo de Reproductoras Puntarenas con un resultado de 163,89 pollitos por ave alojada.

Esta noticia alegró a los responsables de estos resultados, un equipo de trabajo ejemplar, conformado por los encargados de la granja de Producción, Jorge Pérez Guido, y de Crecimiento, Albin Gutiérrez Alvarado; y sin duda, la activa participación de la gerencia del área, Marvin Mora Zúñiga. También son parte de los resultados los líderes de crecimiento Andrés Porras Luna; y de Producción, José Arroyo Cruz.

Primeros en la región
El principal aspecto que se evalúa es el de pollito por Ave Alojada Acumulado (PGAA), es decir, la capacidad de desarrollar la parvada de aves su productividad. PIPASA tiene lotes de crecimiento del ave muy efectivos (mínima mortalidad del ave) y estadísticas de desarrollo del ave insuperables. Esto obedece a factores de cuidado extremo en granja: bioseguridad, limpieza, alimentación suministrada, controles de temperatura, calefacción y sin duda, entrega y servicio todos los días.

Quizás la clave del éxito es una mezcla de factores. La gran pasión de los granjeros junto con muchas horas de trabajo logra que las aves crezcan saludables y fuertes y logren demostrar todo su potencial genético. La calificación ubica al módulo # 6 de granjas reproductoras en Sardinal con su lote 252 en el primer lugar al considerar la región de Norteamérica, Centroamérica (incluyendo Panamá) y la zona del Caribe, sobresaliendo entre más de 4 millones de aves evaluadas, e igualmente se reconoce a Reproductoras Cargill Costa Rica con el resultado general obtenido como el Mejor Promedio de empresa del área y el segundo lugar en el mundo.

PALABRAS DE ELOGIO
Ing. Francisco Chaves, Gerente de Agricultura Costa Rica
“Personal comprometido, sensible y humano. Para este grupo de trabajo solo existe la mejora continua y la mística para realizar las diferentes labores con excelencia desde la primera vez; la unión y el trabajo en equipo, la pasión por el éxito, la convicción, la entrega y la humildad han hecho que se logren estos resultados y que exista la constancia en los propósitos lote a lote”.

Dr. Kenneth Semon, Director Técnico de Cobb-Vantress para Centroamérica, Norteamérica y el Caribe
“Estos resultados son muestra de la consistencia en cada uno de los lotes y el comportamiento de la experiencia y el compromiso a través de los años demuestran el trabajo y empeño que los colaboradores de Cargill-PIPASA realizan día a día para aprovechar el potencial genético de las aves”.

Lic. Jorge Calderón Suárez, Gerente Regional para Centroamérica de Asuntos Corporativos Cargill
“Para PIPASA la excelencia y la calidad son un compromiso corporativo en todos los procesos. Estos resultados nos comprometen para ser cada día mejores y prosperar con nuestros procesos para beneficiar los eslabones de toda la cadena de producción. Nuestros equipos de trabajo ya laboran muy fuerte en procura de superar los resultados en este año 2015”.