En Costa Rica la producción avícola marca la diferencia para el mundo, pues Corporación Pipasa S.R.L. ha sido nuevamente reconocida por la empresa norteamericana COBB-Vantress (subsidiaria de Tyson Foods) como la empresa líder en la zona de México, Centroamérica y el Caribe en la modalidad de excelencia en resultados de granjas reproductoras por cuarto año.
Cobb-Vantress es la empresa de genética avícola líder mundial en proveer aves reproductoras para pollo de engorde. Desde 1994 realiza anualmente la encuesta de desempeño de los lotes de aves reproductoras que distribuye en el mundo. Para el año 2013 la encuesta consideró para el área de Canadá hasta Panamá y el Caribe datos de aproximadamente 3,5 millones de aves. Al procesar la información, Pipasa fue líder de la región y se colocó en las primeras posiciones del mundo.
Cargill Costa Rica (Pipasa) ha obtenido por cuarta ocasión el reconocimiento de mejor lote FF (Rápido Emplume) y General de México, Centro América y El Caribe en pollitos por ave alojada (Modulo 5 lote 245). La premiación oficial se efectuó el martes anterior en las instalaciones y la granja premiada se ubica en Reproductoras de Sardinal de Puntarenas con un resultado de 161.98 pollitos por ave alojada.
La noticia alegró a los responsables de estos resultados, un equipo de trabajo ejemplar, conformado por los encargados de la granja: Carlos Matamoros y Danilo Suarez.; los supervisores: José Arroyo Cruz y Andrés Porras Luna y sin duda, la activa participación de la gerencia del área, Sr. Marvin Mora Zúñiga. También son parte de los resultados los líderes de crecimiento: Dulman Serrano; y de Producción: Gerardo Trejos, Fabián Alvarez, William Alvarado, Greivin Castro, Diego Rodríguez, Luis Cruz y Mario Ureña.
Granjas reproductoras destacan en la región
El principal aspecto que se evalúa es el de pollito por Ave Alojada Acumulado (PGAA), es decir, la capacidad de desarrollar la parvada de aves. Pipasa tiene lotes de crecimiento del ave muy efectivos (mínima mortalidad del ave) y estadísticas de desarrollo del ave insuperables. Esto obedece a factores de cuidado extremo en granja: limpieza, alimentación suministrada, controles de temperatura, calefacción y sin duda, entrega y servicio todos los días.
Quizás la clave del éxito es una mezcla de factores. La gran pasión de nuestros granjeros junto con muchas horas de trabajo logra que las aves crezcan saludables y fuertes. La calificación ubica a nuestro módulo 5 de granjas reproductoras en Sardinal en su lote 245 en el primer lugar al considerar la región de México hasta Panamá y el Caribe, sobresaliendo entre más de 3,5 millones de aves evaluadas.
“Es un grupo relativamente joven (en promedio 3,8 años de antigüedad) pero demuestran profunda madurez de grupo y un alto compromiso para obtener las metas propuestas. Para este grupo de trabajo solo existe la mejora continua y la mística para realizar las diferentes labores con excelencia desde la primera vez; la unión y el trabajo en equipo, la pasión por el éxito, la convicción, la entrega y la humildad han hecho que se logren estos resultados y que exista la constancia en los propósitos lote a lote”, destaca el ingeniero Francisco Chaves, Gerente de Agricultura Costa Rica.
“Estos resultados son muestra de la consistencia en cada uno de los lotes y el comportamiento de la experiencia y el compromiso a través de los años demuestran el trabajo y empeño que los colaboradores de Cargill-Pipasa realizan día a día para aprovechar el potencial genético de las aves”, expresa el Dr. Kenneth Semon, Director Técnico de Cobb-Vantress para Centroamérica, Norteamérica y el Caribe.
“Para Pipasa la excelencia y la calidad son un compromiso corporativo en todos los procesos. Estos resultados nos comprometen para ser cada día mejores. Nuestros equipos de trabajo ya laboran muy fuerte en procura de superar los resultados en este año 2013”, comenta Jorge Calderón Suárez, Gerente Regional para Centroamérica de Asuntos Corporativos Cargill.
